| दोस्ती...शब्द से ही एक पवित्र रिश्ते का एहसास होता हैं, जो बिना किसी खुन के रिश्ते के, खुन के रिश्ते से भी मजबुत होता हैं! हर साल अगस्त के पहले रविवार को 'फ्रेंडशिप डे'आता हैं। इस वर्ष 5 अगस्त 2018 को ‘फ्रेंडशिप डे’ हैं। आज हर कोई ‘फ्रेंडशिप डे’ के दिन एक से एक सुंदर शायरी, कविता... |
आपकी सहेली ज्योति देहलीवाल...
| दोस्तों,आम को हम ज्यादातर फल के रुप में काट कर, आम रस एवं मैंगो शेक बना कर या आम का पापड बना कर उपयोग में लाते हैं। लेकिन क्या आपने कभी आम की बर्फी बनाई हैं? यह बर्फी हम बिना घी या मावे का उपयोग किए बना रहे हैं। आम की बर्फी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती हैं और बनाना तो एकदम ... |
आपकी सहेली ज्योति देहलीवाल...
| इसकलयुग में भी ज्यादातर इंसान कुछ अच्छा करना चाहते हैं ताकि समाज का कुछ भला हो, वे किसी के आँसू पोंछ सके। लेकिन जवानी में रोजी-रोटी कमाने से फ़ुरसत नहीं मिलती और बुढ़ापे में जर्जर काया एवं सीमित संसाधनों के कारण क्या करें ये इंसान समझ नहीं पाता! आइए, आज मैं आपको मिलवाती ... |
आपकी सहेली ज्योति देहलीवाल...
| आजकल हर चीज में इतनी मिलावट होने लगी हैं कि कोई भी चीज ख़रिदने से पहले मन में यहीं सवाल आता हैं कि यह शुद्ध हैं या नहीं! एक अनुमान के अनुसार बाजार में उपलब्ध लगभग 30 से 40 प्रतिशत सामान में मिलावट होती है। मिलावट का हाल यह हैं कि हमारे देश की एक नामी कंपनी एक साल में जितने किलो... |
आपकी सहेली ज्योति देहलीवाल...
| बरसातका मौसम हो…और गरमा गरम पकोडे हो... वो भी साधे पकोडे न होकर ब्रेड पकोड़े हो...और वो भी बिना तले हुए....वा...व्व...लिखते वक्त ही मुंह में पानी आ गया...अब तो सेहत को नुकसान होने की भी चिंता नहीं! हैं न? क्या आपके साथ भी ऐसा होता हैं कि सिर्फ़ तले हुए होने के कारण आप ब्रेड पकोडा बनाना ... |
आपकी सहेली ज्योति देहलीवाल...
| महिलायेंऔर लड़कियाँ कई बार घर में अकेली रहती हैं। कई बार उन्हें रात को भी बाहर अकेले सफ़र करना पड़ता हैं। ऐसे में यदि उनके साथ छेड़छाड़ या बलात्कार जैसी घटनाएँ होती हैं, तो महिलाओं और लड़कियों को अपनी खुद की सुरक्षा खुद करते आनी चाहिए। हर महिला या लड़की जुडो-कराटे की एक्सपर्... |
आपकी सहेली ज्योति देहलीवाल...
| क्याआप भी ब्रेड को फ्रिज में रखते हैं? यदि हां, तो यह लेख खासकर आप ही के लिए हैं। हम अक्सर बाजार से ब्रेड लाकर उसे फ्रिज में रख देते हैं और सोचते हैं कि फ्रिज में रखने से ब्रेड ज्यादा समय तक ताजा रहेगी, ख़राब नहीं होगी। यह एक आम धारणा हैं कि जब तक ब्रेड पर फफूंदी नहीं लगती, तब ... |
आपकी सहेली ज्योति देहलीवाल...
| दोस्तों,शीर्षक पढ़ कर शायद आपको लग रहा होगा कि शायद मेरे लिखने में कहीं गलती हो गई हैं! नहीं, मैंने बिल्कुल सही लिखा हैं कि मंदसौर गैंग रेप के आरोपियों को फाँसी की सजा नहीं होनी चाहिए! सोचिए, क्या इन लोगों की हैवानियत के लिए सिर्फ़ फाँसी की सजा काफ़ी होगी? फाँसी से तो उनकी तकल... |
आपकी सहेली ज्योति देहलीवाल...
| शिल्पा अपने नए फ्लैट में शिफ्ट हुई। नए फ्लैट में सब सामान सेट करते-करते दिन कब खत्म होता और सुबह कब होती उसे पता ही नहीं चलता। घर सेट करते-करते वो इतनी थक जाती कि सोचने लगती कि इंसान घर में इतनी सारी चीजें जमा ही क्यों करता हैं? ये भी होना और वो भी होना! हर चीज बस होना ही होन... |
आपकी सहेली ज्योति देहलीवाल...
| आमका अचार तो हर घर में बनता हैं और कई तरीके से बनाया जाता हैं। फेसबुक पर कुछ मित्रों के आग्रह पर मैं आम के अचार की रेसिपी पोस्ट कर रहीं हूं। इस तरीके से आम का अचार बनाने पर वह स्वादिष्ट तो बनेगा ही, साथ ही में साल भर ख़राब भी नहीं होगा! तो आइए, बनाते हैं आम का अचार...सामग्री-• क... |
आपकी सहेली ज्योति देहलीवाल...
| दोस्तो,इन टिप्स को अपनाकर आप अपने काम बहुत आसानी से कर पायेंगे एवं आपके समय की भी बचत होगी। जानिए 11 ऐसे किचन टिप्स जो आपको बना देंगे स्मार्ट गृहिणी! इन्हें जानकर आप कहेंगे कि काश, ये टिप्स हमें पहले पता होते!! • मायक्रोवेव में खाना बनाते वक्त नमक पहले से न डालें, क्योंकि ओ... |
आपकी सहेली ज्योति देहलीवाल...
| दोस्तों, श्रीखंड तो हम खाते ही हैं। लेकिन क्या आपने मैंगो श्रीखंड खाया हैं? मैंगो श्रीखंड एक महाराष्ट्रियन रेसिपी हैं। मैंगो श्रीखंड को आमखंड भी कहा जाता हैं। श्रीखंड और वो भी आम के फ्लेवर का...एक बार बना कर खाओगे तो बार-बार बनाओगे! आम श्रीखंड बनाना हैं भी एकदम आसान। ... |
आपकी सहेली ज्योति देहलीवाल...
| मॉलमें घुमते हुए शिल्पा को उसकी प्रिय सहेली उषा मिल गई। दो-तीन साल बाद अचानक मुलाकात होने पर उसकी खुशी का पारावार नहीं था। 'कैसी हो उषा?' 'अरे, पुछ मत यार...बहुत टेंशन हैं।' 'टेंशन? किस बात का टेंशन हैं?''वो मेरा बेटा दिपक...''क्यों, क्या हुआ दिपक को? सुना हैं कि वो तो अब लाखों ... |
आपकी सहेली ज्योति देहलीवाल...
Tag :अच्छी पत्नी चाहिए तो...
| दोस्तों,पके आम के पापड़ तो हम खाते ही हैं। लेकिन क्या आपने कच्चे आम का चटपटा पापड़ खाया हैं? ये पापड़ खाने मे बहुत ही स्वादिष्ट लगता हैं और बनाना तो बहुत ही आसान हैं। आम पापड़ को ही अमावत भी बोलते हैं। तो आइए आज हम बनाते हैं कच्चे आम का चटपटा पापड़...सामग्री-• कच्चे आम- 500 ग्राम• ... |
आपकी सहेली ज्योति देहलीवाल...
| ज्यादा मूल्यवान क्या हैं, जिंदगी या समय? मुझे पूरा विश्वास हैं कि आप कहेंगे कि जिंदगी ज्यादा मूल्यवान हैं। जिंदगी रहीं तो ही समय का उपयोग कर पायेंगे! यदि जिंदगी ही नहीं बची तो समय का क्या करेंगे? लेकिन दोस्तों, कई बातों की तरह इस मामले में भी हमारी कथनी और करनी में फर्क ह... |
आपकी सहेली ज्योति देहलीवाल...
| कई जगहों पर लौकी को घीया या दूधी के नाम से भी जाना जाता है। लौकी की सब्जी ज्यादातर लोगों को नापसंद रहती हैं। लेकिन लौकी में कई तरह के प्रोटीन, विटामिन और लवण पाए जाते हैं। लौकी में कई ऐसे गुण होते हैं जो कुछ गंभीर बिमारीयों में औषधि की तरह काम करते हैं। लौकी का हलवा पौष्ट... |
आपकी सहेली ज्योति देहलीवाल...
| जैसेही काम वाली बाई प्रतिमा ने देखा कि आज धोने में डबल बेड की चादर भी हैं, उसकी बड़बड़ शुरु हो गई...''पहले ही आज मुझे देरी हो गई हैं और अब उपर से चादर भी धो...आज हमारी बचत गट की मीटिंग हैं। मैंने सोचा था कि जल्दी-जल्दी काम करुंगी और जाऊंगी लेकिन चादर भी धोऊंगी तो कितनी देरी हो जाए... |
आपकी सहेली ज्योति देहलीवाल...
| दोस्तों,गर्मी का मौसम मतलब अचार, मसाले और पापड बनाने का मौसम। इसी बात को ध्यान में रखते हुए मैंने पिछली बार साबूदाने के पापड़बनाने की आसान विधि शेयर की थी। और अब चावल के पापड़ बनाने का आसान तरीका बता रहीं हूं। क्योंकि घर में बने पापडों की बात ही कुछ और होती हैं। घर में बने ... |
आपकी सहेली ज्योति देहलीवाल...
| दिपालीकी गर्भावस्था में उसके ससुराल वाले सभी लोग उसका पूरा-पूरा ख्याल रख रहे थे। ज्यादा वजन न उठाने देना, पौष्टिक भोजन देना और हर तरह से उसे खुश रखना ताकि आने वाले बच्चे पर सकारात्मक असर पडे। दिपाली भी जितना उससे बन पड़ता था छोटे-छोटे काम करती रहती थी ताकि सास को ज्यादा ... |
आपकी सहेली ज्योति देहलीवाल...
| दोस्तों, माँ... एक ऐसा शब्द है, जो न मस्तिक बुनता है और न जुबां बया करती है,माँ...जो आत्मा से निकलता है और वही उसे उच्चारित भी करती है,माँ... जो रुप से छोटा सही किंतु किरदार में ब्रम्हांड से बडा है,माँ...जिसे कोई उपमा न दी जा सके,माँ... त्याग और प्यार की सच्ची मुरत होती है,माँ...धरत... |
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| दिपावलीके इस पावन पर्व पर अपने सभी रिश्तेदारों, शुभचिंतकों और दोस्तों को दिपावली बधाई संदेश भेजिए हिंदी में...! इन संदेशों में से जो आपको सबसे ज्यादा अच्छा लगे, वह"आपकी सहेली"ने खासकर आपको व्यक्तिगत रुप से भेजा है...!(2)(3)(4)(5)(6)(7)(8)(9)(10)(11) दोस्तो, इन बधाई संदेशों में से आपने अपने ... |
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October 23, 2016, 12:35 pm |
| दोस्तो, पेश है चुनिंदा रांगोली डिजाइन्स। इनमें कुछ डिजाइन्स दिपावली के लिए है, तो कुछ डिजाइन्स त्योंहारो के अलावा बाकि दिनों में बनाने के लिए। ये जिनके द्वारा बनाई गई है, उनके नाम उस डिज़ाइन के निचे दिए गए है। पायल पाडिया (तेल्हारा)पायल पाडिया (तेल्हारा)यहां जो त... |
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October 20, 2016, 10:28 am |
| आंवलागुणों की खान है। आंवले की मुख्य ख़ासियत यह है की इसके विटामिन्स सूखाने या गर्म करने से भी नष्ट नहीं होते। तो आइए, आज हम बनाते है आंवले की खट्टी-मिठ्ठी लौंजी। बनाने में आसान और खाने में स्वादिष्ट!सामग्री-• आंवला- 250 ग्राम• तेल- 2 छोटी चम्मच• पिसी सौंफ- 2 छोटी चम्मच• धनि... |
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October 16, 2016, 11:25 am |
| ‘सास’बाप रे...! यह शब्द ही अपने-आप में एक हौआ, दहशत लिए हुए है। ‘सास’ इस शब्द से ही हमारी आंखों के सामने एक ऐसे नारी की तस्वीर आती है, जो बात-बेबात बहू पर ताने कसती है और प्रताड़ित करती है। सास के इस रुप को भुना कर, सास-बहू के खट्टे-मिठ्ठे रिश्ते को नमक-मिर्च का तड़का लगा कर बना... |
आपकी सहेली ज्योति देहलीवाल...
| दोस्तो, पेश है चुनिंदा रांगोली डिजाइन्स। ये जिनके द्वारा बनाई गई है, उनके नाम उस डिज़ाइन के निचे दिए गए है। पायल पाडिया (तेल्हारा) दीपिका गोयल (कामठी)पायल पाडिया (तेल्हारा)दीपिका गोयल (कामठी) यह भी देखें: Rangoli designs - Part 1दीपिका गोयल (कामठी)पायल पाडिया (... |
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October 6, 2016, 10:13 am |
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