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आपकी सहेली ज्योति देहलीवाल

दोस्तों,खाने में यदि चटनी हो तो खाने का स्वाद कई गुना बढ़ जाता हैं। प्याज की यह चटनी इतनी स्वादिष्ट लगती हैं कि आप किसी भी चीज के साथ जैसे कि समोसा. इडली, डोसा, सैंडवीच, रोटी या पराठें के साथ इसे खा सकते हैं। तो आइए, बनाते हैं प्याज की अनोखी एवं स्वादिष्ट चटनी... सामग्री- ingredient fo...
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Tag :प्याज
  March 31, 2019, 9:33 am
minimum qualification for good wife- हर माता-पिता चाहते हैं कि लड़की जब शादी होकर ससुराल जाएं तो वो एक अच्छी पत्नी या अच्छी हाउसवाइफ बन सके! लेकिन क्या आपने कभी सोचा हैं कि एक अच्छी पत्नी बनने के मायने क्या हैं? मतलब अच्छी हाउसवाइफ बनने की मिनिमम योग्यताएं क्या हैं? तमिलनाडु के एक स्कूल का ...
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Tag :नारी
  March 27, 2019, 9:03 am
दोस्तों,घर में कुल्फी बनाना हो तो दूध को गाढा करने में वक्त लगता हैं और बाजार में मावा शुद्ध नहीं मिलता। इसलिए आज हम एक प्रीमिक्स तैयार करेंगे और इस प्रीमिक्स से बनायेंगे इंस्टंट मावा कुल्फी। जो बनाने में एकदम आसान हैं और स्वाद तो इतनी लाजबाब हैं कि आप कहेंगे कि काश, मा...
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Tag :कुल्फी
  March 23, 2019, 9:23 am
होली रंगों का त्यौहार हैंं। होली का त्यौहार अब इतना प्रसिद्ध हो चुका है कि यह त्यौहार केवल भारत में ही नहीं बल्कि विदेशों में भी लोकप्रिय होता जा रहा है। होली के उपलक्ष्य में 'आपकी सहेली'होली की 15 शुभकामनाएं शेयर कर रहीं हैं और वो भी इमेज के साथ ताकि आप अपने परिवारजनों ...
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Tag :साहित्य
  March 19, 2019, 10:03 am
घरके कूछ सदस्यों को कम मिर्च का खाना पसंद आता है, तो कूछ सदस्यों को तिखा खाना। किसी भी व्यंजन में हम उपर से मिर्च डालते है, तो उसके स्वाद में फर्क पड़ जाता है। हम चाह कर भी रोज-रोज चटनी नहीं बना पाते। लेकिन यदि खाने में चटनी हो तो खाने का स्वाद बढ़ जाता हैं। इसलिए पेश हैं एक ...
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Tag :रसोई
  March 15, 2019, 8:18 am
हरइंसान शादी का अहम फैसला बहुत सोच-समझ कर लेता हैं क्योंकि इसी फैसले पर उसकी पूरी जिंदगी निर्भर रहती हैं। हमारे समाज में तो शादी को जन्म-जन्मांतर का साथ माना जाता हैं। जब तक अति न हो ज्यादातर इंसान तलाक लेने की सोचते भी नहीं। ऐसे में शादी के सिर्फ़ तीन मिनट बाद तलाक का फै...
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Tag :नारी
  March 11, 2019, 8:21 am
sooji ke laddu recipe without chashaniलड्डूकई तरह के बनाएं जाते हैं। सूजी के लड्डू सामान्यत: चाशनी से ही बनाएं जाते हैं। चाशनी थोड़ी सी भी कम-ज्यादा हुई तो लड्डू अच्छे नहीं बनते हैं। इसलिए आज हम बनायेंगे बिना चाशनी के सूजी के लड्डू...ये बनाना इतना आसान हैं कि आप कहेंगे कि काश, सूजी के लड्डू बनाने...
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Tag :रसोई
  March 7, 2019, 8:06 am
सभीदोस्तों को बहुत-बहुत बधाई...जिन्होंने मेरे ब्लॉग ''आपकी सहेली''को इतना पसंद किया...पाँच साल। जी हाँ! इतने ही साल हो गए हैं ''आपकी सहेली''को आपके साथ हर कदम, हम कदम चलते हुए। कोशिश रही कि आपको कुछ नया और बेहतर मिले। कोशिश, सच और विश्वास की बुनियाद पर जो नींव रखी, वो आज बुलंद इम...
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Tag :ब्लॉगिंग
  March 3, 2019, 7:47 am
क्याआपको भी लगता हैं कि छींक आने से अपशकुन होता हैं? शुभ कार्य के लिए घर से निकलते वक्त यदि किसी को छींक आ जाएं तो दो मिनट रुक जाना चाहिए, नहीं तो कोई न कोई अनहोनी होती हैं? यदि हाँ, तो जानिए कि क्या वास्तव में छींक आने से अपशकुन होता हैं? एक बार मैं एक परिचित के यहाँ से अपन...
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Tag :छींक
  March 1, 2019, 9:40 am
ब्रेडऔर थोड़े से पिस्ता, काजू आदि मेवे से बनाइए एकदम स्वादिष्ट पेढे जो बनाने में एकदम आसान हैं। इन्हें देख कर कोई नहीं कहेगा कि ये ब्रेड से बने हैं और आपने घर में बनाए हैं। क्योंकि ये दिखने में बिल्कुल बाजार जैसे दिखते हैं।सामग्री- ingredient for  bread pista pedhe• ब्रेड- 6• दूध- 3/4 कप• घी-...
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Tag :ब्रेड
  February 25, 2019, 8:07 am
इंसानअपने खास प्रिय व्यक्ति को तोहफे में कुछ ऐसा अनोखा देना चाहता हैं जिससे तोहफ़ा पाने वाले व्यक्ति का दिल बागबाग हो जाएं। प्यार में आसमान से चाँद-तारे तोड़ कर लाने की बात अक्सर की जाती हैं। तोहफे के रुप में चाँद पर जमीन सबसे पहले शाहरुख खान को मिली। उनके अनुसार एक ऑस्...
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Tag :चाँद पर जमीन
  February 21, 2019, 9:00 am
दोस्तों,रोज-रोज वो ही पोहा, उपमा और चीले खा-खा कर बोर हो गए हो तो अब बनाइए बिल्कुल कम तेल में बनने वाली पत्ता गोभी की स्वादिष्ट मुठिया। मुठिया गुजराती व्यंजन हैं। ये मुठिया बिल्कुल कम तेल में तो बनती ही हैं साथ ही में बनाना भी एकदम आसान हैं। सामग्री- ingredient for cabbage muthiya • कटी ...
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Tag :पत्ता गोभी की मुठिया
  February 17, 2019, 10:47 pm
14 फरवरीके पुलवामा हमले के बाद सोशल मीडिया पर गम और गुस्से की बौछार होने लगी हैं। फेसबुक और व्हाट्स एप्प पर तो मोमबत्ती का फोटो लगा कर श्रद्धांजलि व्यक्त करते संदेशों की बाढ सी आ गई हैं। होना भी चाहिए...क्योंकि ऐसे कायराना हमलों की जितनी निंदा की जाए उतनी कम हैं। एक आम इं...
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Tag :पुलवामा हमला
  February 16, 2019, 2:57 pm
भारत में महिलाओं को आशिर्वाद दिया जाता हैं कि दूधो नहाओं, पूतों फलों...सात बेटों की माँ हों!!! हर माता-पिता को बेटे की चाहत होती हैं और हर दादा-दादी को सोने की सीढ़ी चढ़ने के लिए पोता और बाद में पड़पोता ही चाहिए होता हैं। यह नारी का बहुत दुर्भाग्य ही हैं कि उसके दासता की कहानी उ...
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Tag :बेटी
  February 13, 2019, 9:12 am
दोस्तों,आज हम बनायेंगे बिल्कुल कम तेल में हरी मटर का बहुत ही स्वादिष्ट नाश्ता...आपने अप्पे तो कई तरह के खाएं होंगे (मैं ने इसके पहले  साबुदाना अप्पे, गाजर अप्पे औरआलू पोहा अप्पेकी रेसिपी शेयर की थी। इन शब्दों पर क्लिक करके आप वो रेसिपी पढ़ सकते हैं)। लेकिन क्या आपने म...
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Tag :मटर
  February 9, 2019, 9:23 am
आज  कॉलेज में जो कुछ हुआ उससे मन बहुत ही दु:खी था। मेट्रो में पूरे रास्ते बुरे-बुरे ख्यालात मन में आ रहे थे। ऐसा लग रहा था मानो सब कुछ समाप्त हो गया हैं। जीने की तमन्ना ही खत्म हो गई हैं। मन कर रहा था कि इसी मेट्रो के आगे कूद कर अपनी जान दे दूँ। आखिर जिंदा रहू भी तो किसके ल...
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Tag :ब्रेकअप
  February 6, 2019, 9:25 am
मेथीमटर मलाई एक ग्रेवी वाली सब्जी हैं, जो स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सेहतमंद भी हैं। यदि आप इस तरीके से मेथी मटर मलाई बनायेंगे तो इसका स्वाद बिलकुल ढाबे वाली सब्जियों का आएगा! और ये बनाना तो बिल्कुल आसान हैं। तो आइए बनाते हैं, मेथी मटर मलाई...सामग्री- ingredient for Dhaba style methi matar malai• मेथ...
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Tag :मटर
  February 2, 2019, 9:14 am
Blogger of the year-2019 हिंदी ब्लॉगरों के लिए शुरु किया एक contest हैं, जिसका concept एवं थीम iBlogger द्वारा तैयार किया गया हैं। इसमें प्रतिभाग करने के निम्न नियम हैं।1) ब्लॉगर कम से कम 6 माह से ब्लॉगिंग कर रहा हो और स्वयं का ब्लॉग (पूर्ण रूप से हिन्दी भाषा में स्थापित) होना आवश्यक है।2) एक ब्लॉगर एक ह...
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Tag :अवार्ड
  January 29, 2019, 8:49 am
गणतंत्रदिवस भारत का राष्ट्रीय पर्व हैं। देश आजाद होने के बाद 26 जनवरी 1950 को संविधान लागू हुआ और तभी से इस दिन को 'गणतंत्र दिवस'के रुप में मनाया जाता है। 26 जनवरी 1950 से भारत में कानून का राज कायम हुआ, जनता को मौलिक अधिकार प्राप्त हुए। इसलिए यह दिन हर देशवासियों के लिए खास है। द...
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Tag :गणतंत्र दिवस
  January 25, 2019, 8:13 am
शादीके बाद शिल्पा की बिदाई हो रही थी। उपस्थित सभी लोगों की आँखें नम थी। माहौल एकदम गमगीन था। बड़े भाई ने कहा, ''पढ़ाई करने पुणे जाने पर भी तो घर से, हम सब से दूर थी न! तो अभी भी सोच ले कि तू पढ़ाई करने ही बाहर जा रही हैं। जब दिल करे तब मिलने चली आना।''माँ ने भी सांत्वना देते हुए कहा, ...
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Tag :बेटी
  January 21, 2019, 9:38 am
सैंडविचसभी को बहुत पसंद होते हैं। इसलिए ही सैंडविच कई तरह से बनाएँ जाते हैं। ये बिल्कुल कम तेल में बन जाते हैं और इसमें सब्ज़ियाँ डालने से ये पौष्टिकता से भरपूर होते हैं। तो आइए, आज हम बनायेंगे दही सैंडविच...सामग्री- ingredient for curd sandwich• ब्रेड- 8• दही (पानी निकला हुआ)- 1 बाउल• बारीक ...
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Tag :दही सैंडविच
  January 17, 2019, 8:30 am
मकरसंक्रांति के दिन सूर्य धनु राशि से मकर राशि में प्रवेश करता है। इसलिए इस समय को 'मकर संक्रांति'कहा जाता है। हिन्दू महीने के अनुसार पौष शुक्ल पक्ष में मकर संक्रांति पर्व मनाया जाता है। दक्षिण भारत में इस त्योहार को पोंगल के रूप में मनाया जाता है। उत्तर भारत में इसे ल...
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Tag :मकर संक्रांति की शुभकामनाएं
  January 13, 2019, 8:30 am
दोस्तों, मुझे यह बताते हुए खुशी हो रहीं हैं कि आज एक जानी-मानी साइट www.yoursnews.in ने मेरा इंटरव्यू लिया हैं। आज तक ब्लॉग पोस्ट तो लिखी हैं लेकिन आज पहली बार किसी साइट ने मेरा इंटरव्यू लिया हैं। इसके लिए मैं yoursnews.in के अमित जी की तहेदिल से आभारी हूं। इंटरव्यू का लिंक मैं दे रहीं हूं...
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Tag :साक्षात्कार
  January 11, 2019, 10:37 am
सर्दियोंमें तिल और गुड़ दोनों ही सेहत के लिए बहुत फ़ायदेमंद होने से ही सर्दियों में तिल और गुड़ के व्यंजन खाए जाते हैं। दोनों में आयरन और प्रोटिन ज्यादा मात्रा में पाएँ जाते हैं। खासकर मकर संक्रांति पर तिल और गुड़ के व्यंंजन बनाएं जाते हैं। क्या आप इस बात से परेशान है...
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Tag :तिल की कुरकुरी चिक्की
  January 7, 2019, 9:13 am
दोस्तों,मूली के परांठे और सब्जी तो आपने खाई होगी। लेकिन क्या आपने मूली के पत्तों के कटलेट्स खाएं हैं? मूली के पत्तों के कटलेट्स का स्वाद बहुत ही लाजबाब रहता हैं। हम लोग अक्सर मूली खरीदते समय मूली के पत्तों को फेंक देते हैं। लेकिन अब इन पत्तों को फेंकिये नहीं। क्योंकि इ...
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Tag :मूली
  January 3, 2019, 8:30 am
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